なか卯のサーモンいくら丼がマジで本格的だった件

食レポ

なか卯のサーモンいくら丼がマジで本格的だった件

チェーン店の海鮮丼は寿司屋や専門店には及ばないのは当たり前。
そんな中、うどん系のチェーン店なか卯のサーモンいくら丼はうまいとネットで評判になっているので、今回調査に行ってきました。

なか卯のサーモンいくら丼

これが噂のサーモンいくら丼。チェーン店で出てくる海鮮丼はいくらの粒が極端に小さくコクがない事が多いけど、なか卯のサーモンいくら丼は違います。大粒でしっかりした歯ごたえがあり、香りも良い「本物」のいくらです。

サーモンといくらと細切り卵が乗っており、中央にネギというオーソドックスな内容ではあるが、素材がどれも繊細な味なので、このくらいシンプルな方がちょうど良い。

サーモンいくら丼で一番気になるのが、何と言ってもいくら!ぷっくり大きく、しっかりとした味わいが特徴で、そこらのチェーン店のいくら丼とはまるで違う。

サーモンもしっかり脂が乗っており、とろける食感がとても良い。寿司屋で食べるトロサーモンに似たような味わいで、主役としての存在感は十分に伝わってくる。

ワサビがついてくるので、少し味に変化を付けたい時はワサビを投入してみよう。しかし、最初は素材の味をしっかり味わってほしいのでいきなりワサビを入れたりしないように。

なか卯のサーモンいくら丼は790円と、松屋の牛丼とかに比べると少し高め。しかし、本物の素材を使っており、味わいもチェーン店の海鮮丼よりもワンランク上。気軽に入れるチェーン店で本格的な味を楽しめるのが最大の売りかもしれない。

店舗紹介 ケロちゃんにおまかせ

ケロちゃん
ケロちゃん

こにゃにゃちはー!

今回クッキーメンバーが調査してきたのはうどん系チェーン店「なか卯」のサーモンいくら丼や!

ケロちゃん
ケロちゃん

海鮮丼として見ると本格的な寿司屋には及ばないものの、気軽に入れるチェーン店で本物の味を楽しむことが出来るのが一番のおすすめポイントや!ランチを早く済ませたいけど美味しいものを食べたいという忙しい人にはもってこいやで!

うさぎ隊長
うさぎ隊長

今回は一人での調査レポお疲れ様!

これでクッキーも一人前だね。

ケロちゃん
ケロちゃん

ほんま。

クッキーがうさぎ探検隊に加入してから1年が経つけど、今では後輩もできて一人でレポもこなせるほどに成長したな。デカくなったやないか!

クッキー
クッキー

これからもよろしくお願いします!

【店舗データ】

なか卯

京風うどんと丼ものを提供している和食チェーン店。

最寄店舗は下記の公式サイトでチェック!

なか卯店舗検索

 

 

 

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